Apraksts
Kas tas ir
- Zīmols: Amylon
- Produkts: agar-agar (želējoša viela)
- Svars: 10 g
- EAN: 8594006662796
- Bez glutēna: jā
- BIO: jā
Kam lieto
- želejām, desertiem, kūkām
- pudiņiem, krēmiem, glazūrām
- kā augu alternatīvu želatīnam
Kas ir agar-agar
- iegūts no jūras aļģēm
- pilnīgi augu izcelsmes
- ļoti stipri “saželē” pat nelielā daudzumā
- sacietē jau pie istabas temperatūras
Īsumā
Šis nav milti vai maize, bet dabisks BIO želejveidotājs bez glutēna, ko izmanto desertos un konditorejā.
